Hướng Dẫn Làm Nem Chua Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Nem Chua Tại Nhà

Nem chua là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Bạn có thể tự làm tại nhà rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- Thịt thăn lợn: 600g
- Thịt thăn bò: 300g
- Bì lợn: 300g
- Thính gạo: 2 thìa ăn cơm
- Đường: 50g
- Gia vị làm nem chua của thái (Nam powder seasoning mix): 1 gói
- Hạt nêm: 2 thìa cà phê
- Nước mắm ngon: 2 thìa ăn cơm
- Rượu nếp: 2 thìa cà phê
- Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
- Tỏi (5 củ to), ớt, bột canh, màng bọc thức ăn (hoặc lá chuối)